Fondatrice d’Espace Impulsion, Séverine ROIRET☀️ accompagne les jeunes adultes et les parents à entreprendre leur…

Hier soir, nous avons eu la chance d’accueillir la Cheffe étoilée 𝐓𝐚𝐛𝐚𝐭𝐚 𝐌𝐞𝐲  (Ombellule, Brasserie Roseaux). Un concentré de sincérité, d’énergie et de générosité. Etudiante en médecine à Rio puis cheffe étoilée en France, Tabata nous a  rappelé une chose essentielle : « Devenir cuisinier, c’est vouloir faire plaisir aux gens » (merci 𝐏𝐚𝐮𝐥 𝐁𝐨𝐜𝐮𝐬𝐞 🙌). Avec elle, nous avons parlé sans filtre de : 🔥 l’importance de travailler avec un partenaire qui vous connaît mieux que  vous-même (merci Ludovic Mey), 🔥 l’art de se réinventer et d’écouter à la fois ses clients et son équipe, 🔥 l’échec, en particulier celui de 𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐓𝐫𝐚𝐛𝐨𝐮𝐥𝐞, qui l’a rendue plus forte et  plus lucide,…

Mercredi soir, nous avons accueilli Guillaume Charroin, fondateur de CLAIRIÈRE et CANOPÉE - Jeûne, Marche et Mieux-Être, pour une soirée qui a profondément résonné chez beaucoup d’entre nous. Guillaume nous a partagé son parcours, sa vision du jeûne et les  transformations qu’il observe chez ses clients. ✨ « 𝐋𝐞 𝐣𝐞𝐮̂𝐧𝐞 𝐚 𝐥𝐞 𝐩𝐨𝐮𝐯𝐨𝐢𝐫 𝐝𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐩𝐮𝐥𝐬𝐞𝐫 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐦𝐞𝐭𝐭𝐫𝐞 𝐞𝐧 𝐩𝐥𝐚𝐜𝐞 𝐝𝐞𝐬  𝐜𝐡𝐚𝐧𝐠𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭𝐬 »…

Mardi 10 juin, nous avons eu la chance d’accueillir Coline Bertrand, cofondatrice de LA ROSÉE,…